WEIINKARTE
Im Wein steckt die lebendige Geschichte des Herkunftslandes, in dem die Trauben wuchsen, reiften sowie alterten, genauso wie der Mensch, der sich mehrere Generationen liebevoll darum kümmerte. Weine aus dem Land mit niedlichen Dörfern und romantischen Städten mit engen Gassen bieten eine unendlich bunte Farbepalette. Wir zeigen Ihnen Geschmäcker und Gerüche aus dem Elsass, Israel, Tasmanien, Frankreich, Italien und der USA. Wir wissen, dass es eine Wissenschaft sein kann, den passenden Wein zum Essen auszusuchen und deshalb zögern Sie nicht, uns zu fragen. Wir beraten Sie gerne, die richtige Auswahl zu treffen.
WEINE AUS DEM ELSASS
Das Elsass stand in der Geschichte dank der geographischen Lage sowohl unter dem Einfluss von romanischen wie auch germanischen Kulturen. Mit dem Anfang unseres Kalenders wurde der Boden von den Römern bearbeitet und die örtliche Wirtschaft wurde dann von Merowingern und Karolingern aufgefrischt. Jene tranken auch den örtlichen Wein, was sie ,,stärker und fröhlicher" gemachte.
PERLWEIN
| Domaine François Schwach, Hunawihr, Crémant d’Alsace AOC | |
|---|---|
|
Crémant Blanc de Blancs Médaille d’Or «Concours Crémant 2010» |
490 Kč |
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Crémant Blance de Noirs Médaille d’Or «Concours Crémant 2010» |
545 Kč |
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Crémant Rosé Médaille d’Or «Concours Crémant 2010» |
600 Kč |
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Crémant Chardonnay, Extra Brut Médaille d’Or «Guide Gilbert et Gaillard» |
600 Kč |
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Crémant Cuvée S Médaille d’Or «Guide Gilbert et Gaillard» |
1030 Kč |
WEIßWEIN
Elsass
| Domaine Fritsch, Marlenheim | |
|---|---|
| Muscat, Cuvée du Banni, 2015 | 390 Kč |
| Riesling, Grand Cru Steinklotz, 2013 | 499 Kč |
| Gewurtztraminer, Vendages Tardives, 2009 | 960 Kč |
| Domaine Ruff, Heiligenstein | |
|---|---|
| Sylvaner, La Grande, Vieilles Vignes, 2015 | 340 Kč |
| Klevener de Heiligenstein, Schwendehiesel, Vieilles Vignes, 2013 | 480 Kč |
| Klevener de Heiligenstein, L‘Authentique, 2013 | 545 Kč |
| Domaine Haegi, Mittelbergheim | |
|---|---|
| Edelzwicker, 2013, vin biologique | 240 Kč |
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Pinot Blanc Auxerrois, Vieilles Vignes, 2014 |
350 Kč |
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Pinot Gris, 2014 |
387 Kč |
| Gewurztraminer, 2013 | 399 Kč |
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Riesling, Grand Cru Zotzenberg, 2002 |
980 Kč |
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Sylvaner, Grand Cru Zotzenberg, 2014 Médaille d’Or «Guide Gilbert et Gaillard» |
895 Kč |
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Riesling, Vendanges Tardives, 2007 Médaille d’Or «Riesling du Monde», Strasbourg 2010 |
998 Kč |
| Domaine Dontenville, Châtenois | |
|---|---|
| Riesling, Hahneberg, 2003 | 490 Kč |
| Domaine François Schwach, Hunawihr | |
|---|---|
| Sylvaner, 2013 | 300 Kč |
| Auxerrois, 2013 | 320 Kč |
|
Riesling, Muehlforst, 2011 (Sélection « Guide Hechette 2013 ») |
460 Kč |
| Domaine Mader, Hunawihr | |
|---|---|
| Pinot Blanc, 2015 | 300 Kč |
| Muscat, 2015 | 360 Kč |
| Pinot Gris, 2015 | 380 Kč |
| Riesling, 2015 | 380 Kč |
| Gewurztraminer, 2014 | 390 Kč |
| Gewurztraminer, Grand Cru Rosacker, 2012 | 700 Kč |
| Pinot Gris, Grand Cru Schlossberg, 2013 (sec) | 730 Kč |
| Riesling, Grand Cru Rosacker, 2013 | 790 Kč |
| Domaine Burghart – Spettel, Mittelwihr | |
|---|---|
| Riesling, Grand Cru Mandelberg, 2014 | 750 Kč |
| Pinot Gris, Grand Cru Kaefferkopf, 2014 | 666 Kč |
| Gewurztraminer, Grand Cru Mandelberg, 2015 | 700 Kč |
| Riesling, Grand Cru Schlossberg, 2015 | 730 Kč |
| Domaine René Barth – Michel Fonné, Bennwihr | |
|---|---|
| Muscat, Grand Cru Marckrain, 2008 | 850 Kč |
| Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann, Eguisheim | |
|---|---|
| Muscat, 2014 | 510 Kč |
| Riesling, Lieu-dit Altengarten, 2013 | 630 Kč |
| Pinot Gris, Lieu-dit Rosenberg, 2013 | 630 Kč |
| Pinot Gris, Lieu-dit Letzenberg, Sélection de Grains Nobles, 2008 | 1450 Kč |
AUSTRALIEN
| Josef Chromy, Tasmánie | |
|---|---|
| Sauvignon Blanc, 2009 | 970 Kč |
| Chardonnay, 2009 | 970 Kč |
ISRAEL
| Golan Heights Winery, Golan Heights | |
|---|---|
| Sauvignon Blanc, Yarden, 2013 (barrique) | 799 Kč |
NEUSEELAND
| Kim Crawford Wines, Marlborough | |
|---|---|
| Sauvignon Blanc, 2014 | 690 Kč |
ROSEWEIN
FRANKREICH
| Château Vingtinieres, St. Tropez | |
|---|---|
| Côtes de Provence Rosé AOC, 2015 | 360 Kč |
ROTWEIN
FRANKREICH
| Château Bordeneuve, Bordeuax AOC, 2014 | 339 Kč |
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Château Mazeris, Canon-Fronsac AOC, 2012, Bordeaux (Médaille d’Or, Concours de Bordeaux 2012) |
666 Kč |
| Domaine Ferraton Pere et Fils, Tain, Hermitage | |
|---|---|
| Les Pichères, 2012, Crozes-Hermitage AOC | 750 Kč |
| Lieu-Dit Paradis, 2010, Saint Joseph AOC | 1330 Kč |
| Domaine Paul Autard, Châteauneuf-du-Pape | |
|---|---|
| Côtes du Rhône AOC, 2014 | 545 Kč |
| Château Vingtinieres, St. Tropez | |
|---|---|
| Côtes de Provence Rouge AOC, 2013 | 390 Kč |
ITALIEN
| Trentino - Alto Adige | |
| Ritterhof - Latus Crescendo, Lagrein Riserva DOC | 835 Kč |
| Friuli Venezia Giulia | |
| Jermann - Pignacolusse IGT | 1450 Kč |
| Veneto | |
| Gorgo - Bardolino Superiore, Monte Maggiore DOCG | 440 Kč |
| Bertani - Valpolicella Classico Ripasso DOC | 545 Kč |
| Bertani - Secco Bertani IGT | 600 Kč |
| Corte Giara Allegrini - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG | 1940 Kč |
| Lombardia | |
| Ca'del Bosco - Terre di Franciacorta, Curtefranca Rosso DOC | 870 Kč |
| Piemonte | |
| Reverdito - Barbera d'Alba | 410 Kč |
| Negro Angelo e Figli - Roero Prachiosso DOCG | 790 Kč |
| P. Rocche dei Manzoni - R. Quatr Nas, Langhe DOC | 1500 Kč |
| Travaglini - Gattinara Riserva DOCG | 1450 Kč |
| Emilia Romagna | |
| Chiarli - Lambrusco Vecchia Modena Premium DOC | 399 Kč |
| Toscana | |
| Donatella Cinelli Colombini - Leone Rosso Orcia DOC | 480 Kč |
| Donatella Cinelli Colombini - Canerentola Orcia DOC | 1100 Kč |
| Borgo Scopeto - Chianti Classico Riserva DOCG | 900 Kč |
| Villa Cerna - Chianti Classico Riserva DOCG | 1000 Kč |
| Castello Colle Massari - Montecucco Riserva DOC | 750 Kč |
| Podere Guado Al Melo - Jassarte IGT | 850 Kč |
| Podere Guado Al Melo - Rute DOC | 900 Kč |
| Marche | |
| Umani Ronchi - Cumaro Rosso Conero DOCG | 970 Kč |
| Umbria | |
| Arnaldo Caprai - Montefalco Rosso DOC | 600 Kč |
| Lazio | |
| Silvestri - Castelli Romani DOC | 360 Kč |
| Abruzzo | |
| Farnese-Fantini - Montepuciano d'Abruzzo Riserva Opi DOCG | 1000 Kč |
| Molise | |
| Di Majo Norante - Contado Aglianico Riserva DOC | 530 Kč |
| Campania | |
| Vesevo - Taurasi DOCG | 1090 Kč |
| Basilicata | |
| Cantina da Pipoli - Aglianico del Vulture DOC | 440 Kč |
| Puglia | |
| Feudi San Marzano - Negroamaro "F" IGT | 1100 Kč |
| Feudi San Marzano - Primitivo di Manduria 60 Anni DOC | 1100 Kč |
| Vigneti del Salento - Malvasia Nera IGP Zolla | 399 Kč |
| Calabria | |
| Librandi - "Duca San Felicde" Ciro Riserva DOC | 700 Kč |
| Sardegna | |
| Sella e Mosca - Tanca Farra DOC | 600 Kč |
| Sicilia | |
| Duca di Salaparuta - Corvo Rosso IGT | 360 Kč |
| Cusumano - Nero d'Avola IGT | 500 Kč |
| Mandrarossa - Carthago Nero d'Avola, Rosso Sicilia DOC | 700 Kč |
SPANIEN
| Marqués de Murrieta (Robert Parker 91pts., Wine Spectator 90pts.) | |
|---|---|
| Finca Ygay, Rioja Reserva, 2011 (Tempranillo) | 850 Kč |
AUSTRALIEN
| Bremerton Winery, Langhorn Creek | |
|---|---|
| Tamblyn, 2010 (Cabernet, Shiraz, Malbec, Merlot) | 650 Kč |
| Selkirk Shiraz, 2010 | 750 Kč |
| Hans Haan Winery, Barossa Valley | |
|---|---|
| Shiraz Prestige, 2008 | 1700 Kč |
USA – KALIFORNIEN
| Hess Collection, Napa Valley | |
|---|---|
| Artezin, Zinfandel, 2011 | 1210 Kč |
BRASILIEN
| Miolo | |
|---|---|
| Quinta de Seival Cabernet Sauvignon, 2012 | 620 Kč |
| Miolo, Family Reserva, 2014 | 620 Kč |
